آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
| #1 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
المكونات : 250غ من المعكرونة كوب من القشدة الطازجة 3 فصوص ثوم ربع كوب زيت زيتون 4 ملاعق طعام حبق طازج مفروم ملعقتان طعام من جبنة البارميسان المبشورة 7 ألى 8 قطع من جبنة البارميسان المكشوطة طريقة التحضير : تسلق المعكرونة في المياه الساخنة حتى تنضج . تذوب الزبدة و يقلى فيها الثوم قليلا حتى يصبح لونه شاحبا . تضاف القشدة الطازجة إلى الثوم ويترك الكل فوق النار حتى الغليان . تضاف المعكرونة ويطهى الكل معا شرط التحريك الدائم . يضاف الحبق المفروم وجبنة البارميسان المبشورة . تسكب المعكرونة في طبق التقديم وتزين بالمزيد من أوراق الحبق وجبنة البارميسان المكشوطة المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|