![]() |
![]() |
|
#1 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() ![]() المقادير 1- واحد كيس مكرونة 2- نص كيلو جمبري مقشر - قطع من المشروم ( الكمية حسب الرغبة ) 3- بصلة (شرائح) 6 فصوص ثوم مفري 4- فلفل اخضر واحمر مفري 5- شرائح من الطماطم حسب الرغبة 6- ملح ,كمون و فلفل اسود 7- خضره (بقدونس - شبت) ![]() الطريقة ضعي معلقتين كبيرتين من الزيت علي النار (تسخن) , ضيفي اليها البصل حتي يصفر لونة ثم الثوم ![]() ثم اضفي الجمبري و قلبيهم واتركية لمد 5 دقائق حتي يشرب الجمبري ماءه - اضيفي الفلفل الاحمر والاخضر وقلبية ![]() يضاف المشروم ويقلب جيدا ![]() يضاف شرائح الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ثم تضاف الخضرة ( البقدونس والشبت) ![]() الف هنا وعافية المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|