الموسوعة الصحية

 الكبد ووظائفها :

الكبد هي أكبر عضو في جسم الإنسان ،حيث يبلغ وزنها كيلو ونصف الكيلو .وتقع الكبد في أعلى الجهة اليمنى من البطن ، ويحميها الجزء السفلي من القفص الصدري .وتقوم الكبد بما لا يقل عن خمسة آلاف وظيفة مهمة لإستمرار الحياة حيث تقوم بإنتاج اللبنات الأساسية اللازمة لبناء الجسم وكذلك تخليصه من المواد الكيميائية السامة الناتجة عن الإحتراق كما تقوم الكبد بإنتاج العصارة الصفراوية ونقلها إلى الأمعاء عن طريق القنوات المرارية المنتشرة فيها . وتعمل العصارة الصفراوية على المساعدة في هضم الأطعمة كما تنتج الكبد العديد من البروتينات ،و الهرمونات والأنزيمات التي تؤدي إلى إنتظام عمل جسم الإنسان وكذلك المواد الضرورية لتجلط الدم .بالإضافة إلى مسئوليتها عن تمثيل الكوليسترول ، وإنتظام نسبة السكر في الدم ، و التعامل مع الغالبية العظمى من الأدوية التي يتناولها الإنسان و ذلك لتخلصيه من هذه المواد الكيميائية بعد الإستفادة منها .وعند مرض الكبد فإنه ينتج عن ذلك مضاعفات خطرة ،وتعد التهابات الكبد الفيروسية من أهم أمراض التي تصيب كبدالإنسان .و يصيب الفيروس الكبدي خلية الكبد عندها لا تستطيع القيام بوظائفها و علية تقوم الخلايا السليمة المتبقية بعمل الجزء الأكبر من الوظائف المطلوبة ولذلك وتتأثر سلباً جميع وظائف الجسم بعد حدوث هذا الإلتهاب.



ماذا نعني بإلتهاب الكبد ؟ (Hepatitis):

هناك عدة أسباب لإلتهاب الكبد ،وهي ليست قاصرة على الفيروسات .فهنالك الأدوية التي من الممكن أن تسبب إلتهابات في الكبد وكذلك الإلتهابات المناعية . وتعتبر الإلتهابات الفيروسية من أشهر هذه الأمراض. وعند إستمرار الإلتهاب إلى أكثر من ستة شهور فإننا نرمز إلى هذا النوع بأنه من الإلتهابات المزمنة Chronic Hepatitis



ما هي الأعراض المصاحبة للإلتهاب الكبد الفيروسي ؟

إلتهاب الكبد الحاد ينتج عن توطن الفيروس في الكبد و تكاثره بصورة سريعة مما ينتج عنه إنتفاخ و تمزق لجدران الخلايا الكبدية و كذلك إنتشار و بصورة مكثفة لكريات الدم البيض بأنواعها المختلفة في أنحاء الكبد المختلفة للحد من شدة إنتشار الفيروس . ومن العادة أن يستمر هذا الإلتهاب لفترة قصيرة من الزمن .الجدير بالذكر أن إلتهاب الكبد الحاد غالباً لا يؤدي إلى تلف مزمن كما هو الحال في الإلتهاب الكبدي المزمن

أعراض الإلتهاب الكبدي الحاد :

ألم في النطقه العلوية ، فقدان في الشهية.

_ إصفرار في العين وبقية الجسم (اليرقان ).

_ تلون البول باللون الداكن .

_ إضطراب في الجهاز العصبي وبدرجاته الشديدة يؤدي إلى الغيبوبة الكبدية



هل من المهم معرفة أي نوع من الفيروسات لدى ؟

من دراسة التاريخ المرضي لهذه الفيروسات يتبين لنا بعض الفروقات الهامة بين هذه الإلتهابات فعلى سبيل المثال أشهر هذه الإلتهابات هو إلتهاب الكبد أ ، (Hepatitis A )ويصيب هذا الفيروس الكبد ويسبب إلتهاباً حاداُ ،و لكن لا يتحول إلى إلتهاب مزمن مطلقاً .



لذلك فإن الأشخاص المصابين من الممكن أن يشعروا بأعراض التهاب الكبد الحادة لبضعة أيام أو أسابيع و لكن عند شفائهم فإن المريض يشفى تماماً ولا تبقى أية أعراض جانبية أو أصابة مزمنة في الكبد . علماً بأنة في حالات نادرة تتدهور حالة المريض أثناء شدة الإلتهاب لدرجة أنها تؤدي إلى الوفاة (أو أن يكون المريض بحاجة إلى زراعة كبد على وجه السرعة



-التهاب الكبد الوبائي ب (Hepatitis B) :

في 95% من المرضى يشفى المريض شفاء اً تاماً وبدون أية مضاعفات جانبية .ويبقى الأقلية منهم 5% حيث يستمر الإلتهاب لفترة أطول من ستة أشهر ويصبح إلتهابًا مزمناً . أما فيما يختص بالأطفال فإن الغالبية العظمى منهم يصبحون حاملين لهذا الفيروس بصورة مزمنة وعلى سبيل المثال فإن عند إصابة الأطفال في سنواتهم الأولى فإن 90% منهم يصبحون حاملين للمرض بصورة مزمنة . وعلى المستوى العالمي فإن الأطفال هم الأكثر تعرضاً لهذا النوع من الإلتهابات حيث أن الفيروس ينتقل عن طريق الأم أثناء عملية الوضع



-إلتهاب الكبد س (Hepatitis C ):

يحدث في غالبية المرضى في مرحلة الشباب ، و يختلف هذا النوع من الإلتهاب عن التهاب الكبدي B حيث أنه لا يتعرض لمقاومة تذكر من جهاز المناعة عند المريض ولذلك فإن المرض يصبح مزمنا عند الغالبية العظمى من المرضى. وفي الحقيقة فإن 85% من المرضى الذين تعرضوا لإلتهاب الكبد C سوف يكونون حاملين للمرض بصورة مزمنة .



_إلتهاب الكبد د، ( Hepatitis D ):

يعتبر هذا الفيروس غريباً حيث أنه يسبب إلتهاب كبدي فقط عند المرضى المصابين بالإلتهاب الكبدي B . و علية فيمكن القول أن الفيروس D يتطفل على الفيروس B ومن الممكن أن يتحول الإلتهاب B المزمن والمحتمل إلى إلتهاب شديد ومحطم للكبد بسبب الإلتهاب D .



_أما الإلتهابات الثلاثة G,F,E فإنها إلتهابات نادرة الحدوث في المرضى .



كيفية إنتشار إلتهاب الكبد بأنواعة المختلفة ؟

_ إلتهاب الكبد A يعتبر هذا الفيروس من أمراض الطفولة و ينتقل من شخص إلى آخر . يتواجد الفيروس بصورة مكثفة في البراز لذلك عدم العناية بالنطافة بعد إستعمال الحمام وعدم غسل الأيدي بصورة جيدة يسبب إنتقال هذا الفيروس من شخص لآخر .كذلك تحضير الطعام عن طريق أشخاص مرضى يقوم بنقل الفيروس في الأطعمة المختلفة وعلية فمن الطبيعي إنتشار هذا الوباء في حضانات الأطفال .



_ ينتقل الفيروس B عبر عدة طرق مختلفة ، وليس عن طريق الأغذية , حيث ينتقل على سبيل المثال عن طريق نقل الدم الملوث ، أو التعرض لإفرازات الجسم . و أنة من المأكد تواجد الفيروس في جميع إفرازات الجسم المختلفة .ونتيجة لذلك ينتقل الفيروس بين مدمني المخدرات الذين يشتركون في إبر الحقن ، كذلك عند الأشخاص بعد عمل الوشم أو ثقب أجزاء من الجسم بأدوات ملوثة وغير معقمة .

ويعد الإتصال الجنسي طريقاً آخر لنقل فيروس الكبد B وعليه فإن الأمهات الحاملات للفيروس يقمن بنقل الفيروس المذكور إلى الأطفال حديثي الولادة .لذلك يقوم الدكتور المختص بفحص جميع النساء الحوامل للتأكد من خلوهم من الفيروس المذكور ومعالجة الأطفال بعد الولادة لأمهات حاملات للفيروس B.



_أما إنتشار إلتهاب الكبد C فإنه ينتقل عن طريق إفرازات الجسم وعليه فإن إعادة إستعمال إبر الحقن بين الأشخاص ، الوشم ، وثقب أجزاء من الجسم بإستخدام أدوات ملوثة كلها تؤدي إلى إصابة بهذا الإلتهاب المزمن .



كذلك توجد بعض الدلائل العلمية على إنتقال هذا الفيروس عن طريق الإتصال الجنسي ولكن تعتبر هذه الوسيلة نادرة ولا تعد من الوسائل المهمة لإنتشار الفيروس C ، أيضاً إنتقال الفيروس من الأم إلى أطفالها غير مأكد في الوقت الحالي ولا يحدث كما هو الحال بالفيروس الكبدي B .





ما هو السبيل للوقاية من إلتهابات الكبد ؟

فيما يختص بإلتهاب الكبد A

فمن أهم الطرق الوقاية هو الإهتمام بالنظافة الشخصية ، و خاصة غسل الأيدي بعد إستعمال بيوت الخلاء وكذلك العناية الفائقة عند ملامسة الأطعمة خاصة للعاملين في المطاعم ، وبيوت تحضير الطعام ، والنظافة و التعقيم في حضانات الأطفال .



إن فرص إنتقال هذا الفيروس من طفل لآخر في المدرسة قليلة جداً ما عداً في حضانات الأطفال الصغار ، وفي هذه الحالات فإن تطعيم هؤلاء الصغار من الممكن أن يقلل من حالات الإصابة بهذا المرض . كذلك بين أفراد الأسرة الواحدة إذا أصيب أحد أفرادها بالإلتهاب الكبدي A فإن إحتمالات الإنتشار قليلة جداً . وفي الحقيقة عندما يبدأ المرض بأعراض اليرقان فإن الفيروس عادة ً ما ينتهي تواجدة في البراز وعلى ذلك فإن فرص إنتشار المرض قليلة جدا ً، وعلى كل حال ننصح بعدم إستخدام نفس أدوات تناول الطعام ، و غسل اليد جيداً بعد إستخدام بيت الخلاء ، كذلك تطعيم بقية أفراد العائلة في حالات خاصة يحددها الطبيب .



إلتهاب الكبد B

يعتبر من الأمراض الممكن تجنبها تماماً ,عن طريق الفحص المبكر أثناء الحمل ,و تطعيم الأطفال ضد هذا الإلتهاب ،وكذلك الأشخاص الذين يتصلون جنسياً بأكثر من شريك أو شريك يحمل المرض الكبدي B .



يبقى إلتهاب الكبد C

لا يزال مشكلة تواجه الأطباء حيث أنه لا يوجد أي تطعيم خاص له في الوقت الحالي و نأمل في السنوات القليلة القادمة إنتاج هذا الطعم الهام والذي سوف ينقذ الكثير من الأشخاص من هذا الإلتهاب الهام .

ومن الممكن تقليل إحتمالات الإصابة بهذا الفيروس عن طريق عدم إستخدام الأدوات الملوثة مثل الإبر ، الوشم ،والثقب الجسم بأدوات غير نظيفة وكذلك عدم معاشرة الأشخاص الحاملين لهذا المرض .



كيفية علاج إلتهاب الكبد ؟

يعتمد العلاج على نوعية الفيروس المسبب للإلتهاب وإذا كانت الحالة حادة أو مزمنة . فعلى سبيل المثال في حالات التهاب الكبد A,B,C, الحاد يحتاج المريض إلى الراحة في الفراش وعمل بعض الفحوصات الطبية وفي أغلب الأحيان يتماثل المريض للشفاء التام .

أما في حالات الإلتهابات الفيروسية المزمنة مثل C,B فإنها تحتاج إلى متابعة وتحاليل مخبرية وفي بعض الأحيان عينة من الكبد حتى يحدد الطبيب ما إذا كان المريض يحتاج إلى علاجات خاصة .



ما هي المضاعفات على المدى البعيد لإلتهابات الكبد المزمنة ؟

في البداية نستطيع القول أن كثير من المرضى الذين يعانون التهاب الكبد C وB المزمن والذين لم يعالجوا أو أولئك الذين لم يستجيبوا للأدوية الخاصة فإنهم يعيشون حياة طبيعية ولا يعانون من أية مضاعفات خطرة .أما في الحالات التي يستمر الإلتهاب لمدة تتراوح أكثر من 20 سنة أو أكثر فإنة من المحتمل ظهور أعراض لهبوط وظائف الكبد حيث أن هذا النوع من الإلتهابات يسبب تليف مزمن في الكبد مما يؤدي إلى تدهور وظائفها وفي أحيان يؤدي إلى الوفاة إذا لم يتم زراعة كبد جديدة .



إن غالبية سرطانات الكبد هي ناتجة عن إنتشار سرطاني من خارج الكبد مثل الأمعاء وغيرها . أما بعض السرطانات الكبد تتكون من خلايا الكبد .هذه السرطانيات تسمى سرطانيات الكبد الإبتدائية ،وهذا النوع من السرطانات غالباً ما يكون مصحوب بالإلتهاب الكبدي C أو B في 70% من الحالات .



الخاتمة :

من الواضح أن التهاب الكبد الفيروسي يعتبر من الأمراض الهامة التي تصيب الكبد والسبيل الوحيد للحد من أنتشار هذه الأمراض هو ثقافة المجتمع بطرق الحماية ، و الوقاية من هذه الأمراض كذلك توجد في الوقت الحالي مجموعة من العقاقير تستخدم في علاجات هذه الأمراض ،وبنسب متفاوتة من النجاح .نتمنى للجميع دوام الصحة و العافية الدكتور/ محمد عايش الشمالي إستشاري أمراض الجهاز الهضمي والكبد

 من اكثر الامور المزعجة التي يشتكي منها بعض المرضى او الناس عامة حموضة المعدة. وقد يصل الامر بالبعض الى الذهاب لاكثر من طبيب او مستشفى وتناول العديد من الادوية والمستحضرات لانهاء هذه المعاناة. ولكن كي نعرف العلاج يجب علينا اولا ان نعرف ما هي مسببات حموضة المعدة وكيفية الوقائية منها. ومن ابرز اسباب الحموضة زيادة افراز حمض الهيدروكلوريك من المعدة، اما لسبب مرضي مثل مرض زولينجر الذي يؤدي الى زيادة افراز الحمض بصورة متواصلة مما يؤدي للاصابة بالقرحة، او بسبب اختلال عملية معادلة الحمض داخل المعدة لنقص بعض الانزيمات، او بسبب عدم انتظام عملية الاكل اما بالاكل المتواصل (مكسرات، حلويات) او شرب (القهوة، الشاي) مما يؤدي الى افراز الحمض بصورة متواصلة طوال اليوم، او بسبب التدخين.ومما يزيد المعاناة في بعض الاحيان وجود ضعف في عضلة الاغلاق اسفل المريء مما يؤدي الى ارتجاع الحمض الموجود في المعدة الى المريء وبالتالي الشعور بالآم حادة جدا خصوصا عند الاستلقاء على الظهر.وهنا تبرز اهمية الحكمة الطبية القائلة: الوقاية خير من العلاج ولكن كيف تكون الوقاية من حموضة المعدة؟ اولا يجب الاعتدال في الاكل خلال اليوم وذلك بتوزيع الوجبات الى ثلاثة فترات رئيسية مع الحرص على تنوع الغذاء في كل وجبة. ثانيا الحرص على عدم الاكثار من الاكل بين الوجبات الرئيسية حتى لا يحدث افراط في افراز الحمض طوال اليوم. ثالثا يجب الاعتدال في شرب القهوة والشاي والمشروبات الغازية التي تؤدي الى افراز الحمض بصورة كبيرة. الحرص على تناول الخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار والفواكه المعتدلة الحموضة مثل التفاح وذلك لمعادلة الحمض داخل المعدة. يجب الحرص على عدم الاكل او الشرب قبل النوم بساعتين على الاقل حتى لا يؤدي افراز الحمض الى الارتجاع اثناء النوم حيث يكون الانسان مستلقيا اما على ظهره او جانبه.اما في حالة ازدياد المشكلة تعقيدا فينصح بمراجعة طبيب امراض الجهاز الهضمي لاجراء منظار للمعدة والمريء لمعرفة السبب، ويعتبر علاج حموضة المعدة من اكثر الادوية رواجا وهذه الادوية تنقسم الى عدة انواع كالتالي: الادوية المضادة للحموضة مثل دواء مالوكس. الادوية التي تثبط افراز الحمض مثل دواء زنتاك. وهذه هي اكثر الادوية شيوعا واستعمالا، ولكن هناك ادوية اخرى يتم صرفها حسب الحالة المرضية بمعرفة الطبيب المختص. ولكن يبقى الاهم في التعاطي مع حموضة المعدة وهو الوقاية دوما وابدا.



وصفه لعلاج الحموضة:

وهو عباره عن قشر الرمان ( يجمع قشر الرمان ويجفف ومن ثم يطحن ناعم ثم يمكنك تناوله بطريقتين تختار اي منهما :-

الطريقه الاولى :- 1/ غلي كوب من الماء في ابريق واضافة ملعقه صغيره من مسحوق قشر الرمان اليها ... ومن ثم يشرب كالشاهي الا انه سيكون شديد المروره .

الطريقه الثانيه هي :- 2/ اضافة ملعقه من مسحوق قشر الرمان الى علبة زبادي طازجه تخلط ومن ثم يتم تناولها ... هذا اذا ماتتحمل مرورة الطريقه الاولى .

وهذه الطريقه مجربه وتعتبر دواء ناجح لحموضة المعده والحرقان في الحالات العاديه وليست المزمنه او الحالات المتاخره والتي ينصح فيها باستشارة الطبيب والكشف الطبي السليم .



1 شرب العرقسوس من افضل المشروبات لعلاج الحموضة.

2 اكل الخس.

3 شرب اللبن والحليب بدون سكر.



العنب وحموضة عسر الهضم

ورد سؤال من القارئ احمد العسعوس من مدينة الدمام يقول فيه انه يعاني من حموضة بعد تناول وجبة دسمة او عسر هضم فهل هناك فاكهة تساهم في الحد من هذه الحموضة وخصوصا انه يتناول الحليب فيحس ببعض التحسن بعد ذلك؟

- مما لا شك فيه يا اخ "احمد" ان هناك بعض الناس يصاب بحموضة وخصوصا بعد الاكل والتي تنتج من عملية عدم سهولة الهضم او عسر الهضم ولقد لوحظ ان "للعنب" فائدة جيدة في خفض هذه الحموضة الناتجة من عسر الهضم حيث ان العنب يحتوي على العديد من الاحماض الطبيعية والتي لها تاثير قاعدي (عكس الحموضة) مما يؤدي الى معادلة هذه الحموضة وهو يعمل بشكل مشابه للحليب حيث ان الحليب كذلك يتصف بالقاعدية حيث يؤدي الحليب الى خفض الحموضة الا ان العنب يمتاز عن الحليب في هذا الخصوص حيث انه اسهل هضما من الحليب كما ان عصير العنب يساعد في الحد من حالات الامساك حيث يقوم العنب بتنظيف البطن ويسهل حركة الامعاء.



وعموما في حالة اصابتك بالامساك فان العنب يحد من الاصابة بالامساك ولذلك يمكن استخدام العنب كمسهل للكبار والصغار وكذلك فان العنب يتصف باحتوائه على الالياف ذائبة وغير ذائبة مما يجعله يساهم في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم ويمكن استخدام العنب طازجا كثمار او كزبيب.


الاخ عبدالرحمن الخطيب يقول انه يعاني من حرقان وحموضة في المعدة ويرغب استعمال دم الاخوين لكن لا يعرف عن الكمية كما يسال عن الكثيراء ماهي واين يجدها وكم يستعمل منها مع دم الاخوين؟

- الاخ عبدالرحمن دم الاخوين يمكن استخدام نصف ملعقة الى ملعقة من مسحوق دم الاخوين(شجرة تنبت في اليمن ) واضافة ربع ملعقة من صمغ الكثيراء وهو موجود لدى العطارين ايضا، ثم تضاف الى ملءكوب ماء مغلي ويترك لمدة عشر دقائق ثم يشرب مرة واحدة في اليوم.

 تقع المعدة في القسم الاعلى من البطن ، وظيفتها تلقي الطعام بعد مضغه ، ومعظم امراض المعدة والامعاء يعود السبب فيها الى عطب في اعضاء الجهاز الهضمي وتحدث قرحة المعدة في الرجال ثلاثة امثال ما تحدث في النساء ، والناس فوق سن الاربعين اكثر تعرضا لقرحة المعدة والاثنا عشر وتسبب التهابات بالانسجة .
الاسباب :-
1) الوراثة
2) زمرة الدم
3) زيادة افراز العصارة المعدية
4) التعرض للضغوط النفسية والعصبية والاضطرابات النفسية
5) سوء العادات الغذائية
6) الشراهة في الاكل وعدم التقيد بمواعيد وجبات الطعام
8) الافراط في تعاطي المشروبات الكحولية والخمور والموستاردة
9) القلق النفسي او الحزن المستمر او الندم الدائم على فقد عزيز او مال
10) نتيجة زيادة حموضة او ضعف الجدار الداخلي للمعدة
11) الاجهاد العصبي والافراط في التدخين
12) الافراط في تناول المواد التي تهيج جدار المعدة وخاصة الاغشية المبطنة له ( المادة المخاطية التي تحمي جدار المعدة ) وياتي على راس هذه المواد :-
- الاقراص والكبسولات التي تحتوي على مواد حمضية مثل الاسبرين ومشتقاته
- المواد الصلبة صعبة الهضم
- المواد الحريفية الزائدة مثل الشطة و المواد الاخرى المهيجة
- شرب الشاي والقهوة على معدة فارغة
- تناول الاطعمة الساخنة جدا
- شرب المياه الغازية وبعض الاقراص الفوارة تؤذي جدار المعدة
- الاجهاد العقلي .


بعض الاعراض :-
1) الم كالم الجوع باعلى البطن عند نهاية عظم القفص الصدري
2) الشعور بالم اسفل الصدر خاصة عند الشعور بالجوع
2) يرافق الالم حرقة وغثيان وقئ ايضا يقل الوزن
3) زوال الالم بعد الاكل او شرب اللبن او تناول دواء طبي كيميائي
4) بخر الفم ويستطلق معه البطن
5) قلة الشهوة للطعام
6) الشعور بنفخة في البطن وحرقان اعلى المعدة



القرحة (المعدة والامعاء) وتقوية جدار القناة الهضمية

- يستخدم مطحون قشر الرمان مع العسل الاصلي يوميا على الريق ملعقة واخرى قبل النوم

- الموز علاج جيد للقرحة



وصفة لعلاج القرحة المعدية والاثنا عشرية

500 غ مسحوق عرق السوس و 100غ عسل نحل منزوع الرغوة .

يمزجان جيدا يؤكل منه ملء ملعقة على الريق وقبل النوم.


ومن علاج القرحة بالاعشاب :- يؤخذ : قشر رمان (30 جرام ) - كثيراء (10 جرام ) - حب الرشاد (10 جرام ) - مرمرية (20 جرام ) - عرق السوس (17 جرام ) - بذر الكتان (10 جرام ) - شمر (20 جرام ) - ريحان (20 جرام ) - نعناع (20 جرام ) - بابونج (25 جرام ) - ينسون (30 جرام ) .

طريقة الاستعمال :- تخلط الاعشاب بعد طحنها ويؤخذ ملعقة صغيرة على كوب ماء مغلي ويحلى بالعسل ، ويشرب قبل الاكل ثلاثة مرات يوميا لمدة اربعين يوم ، مع الحمية من الاسباب التي تسبب قرحة المعدة .



علاج قرحه المعده والحرقان وهذا العلاج مجرب

احضر ورق مراميه وورق زعتر وبقدونس ثم قم باخذ كميه ملعقه وسط من كل نوع واسكب عليها الماء المغلي في كوب واتركها لمده عشر دقائق واشرب منها يوميا لمده اسبوعين او ثلاثه قبل النوم وان شاء الله تشوف العافيه .

يتبع ..

 عرقسوس Licorice

يعتبر الاطباء الالمان اكثر انفتاحا من غيرهم في استعمال الادوية العشبية ولذلك قامت دراسات موسعة على كثير من الاعشاب التي يمكن ان يستفاد منها في مجال الرعاية الصحية ومن ضمن تلك الاعشاب جذور عرقسوس الذي سبق ان تحدثنا عنه مرات كثيرة في صفحة عيادة الرياض، لقد اعتبره الدستور الالماني مع بعض الدساتير العالمية الاخرى احد الاعشاب الهامة في علاج امراض كثيرة ومن اهمها قرحة المعدة والاثني عشر ويحتوي عرقسوس على عدة مركبات مضادة للقرحة ومن اهمها مركب حمض الجلاسيرازين (Glycyrrhizic acid) الذي يشبه تاثيره تاثير الكورتيزون ولكنه لا يسبب التاثيرات الجانبية التي يسببها الكورتيزون وهو مضاد للالتهابات ويعتبر عرقسوس من افضل المواد لعلاج عسر الهضم الناتج عن القرحة والجرعة من مسحوق عرقسوس هي ملعقة صغيرة في ملء كوب ماء سبق غليه وتقلب جيدا ثم تغطى مدة ما بين 10- 15دقيقة ويشرب بمعدل ثلاثة اكواب في اليوم.



ويفضل استخدامه بعد الاكل بساعتين ولا تزيد مدة استعماله على ستة اسابيع وعلى المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم ومرضى السكر ومرضى القلب والذين يعانون من امراض السمنة والحوامل عدم استعمال عرقسوس ويمكنهم استبداله باحد الاعشاب الاخرى.



الزنجبيل Ginger

لقد تحدثنا في صفحات سابقة عن الزنجبيل بشكل مفصل والزنجبيل لا يعرف الناس عنه كثيرا وخاصة فيما يخص تاثيره على قرحة المعدة والاثني عشر فقد عرف الزنجبيل ان له تاثير فعال ضد الالتهابات. والزنجبيل يحتوي علي 11مركبا لها تاثيرات على قرحة المعدة وهذه المركبات هي:(6) shogaol, 6 - gingerol, 8 - shogaol,8 -gingesol, 10 - pingerol, anr - curcumene, beta = bisalone, 6 - gingediol, betasesquiphell and rene, 6 - gingerdicone and 6 - paradol.



كما ان لهذه المركبات تاثير ضد البكتريا ومن بينها البكتيريا التي تحدثنا عنها في الاسباب، لقد قال الدكتور Paul Schulick من نيو انجلاند ومؤلف كتاب بعنوان Ginger Common Spice and Wonder Drug ان الزنجبيل اذا مزج بعسل طبيعي فانه لا يوجد له مثيل في علاج القرحة ولا سيما ان للعسل ايضا تاثير على البكتريا. كما يضيف الدكتور بول ان الزنجبيل كان مفتاح علاجه من القرحة وانه يتناول يوميا حتى بعد شفائه مخلوطا مع فواكه الكوكتيل الذي يتناوله والذي يتكون من (موز،اناناس، قليل من مسحوق القرفة، قليل من مسحوق القرنفل، مسحوق الزنجبيل وعسل).



يقول الدكتور Paul Schulick من نيو انجلاند ومؤلف كتاب بعنوان Ginger Common Spice and Wonder Drug ان الزنجبيل اذا مزج بعسل طبيعي فانه لا يوجد له مثيل في علاج القرحة ولا سيما ان للعسل ايضا تاثير على البكتريا. كما يضيف الدكتور بول ان الزنجبيل كان مفتاح علاجه من القرحة وانه يتناول يوميا حتى بعد شفائه مخلوطا مع فواكه الكوكتيل الذي يتناوله والذي يتكون من (موز،اناناس، قليل من مسحوق القرفة، قليل من مسحوق القرنفل، مسحوق الزنجبيل وعسل).



الموز Banana

كلنا نعرف الموز الذي يعرف علميا باسم Musa Paradisiaca وثمار الموز عرفت من مئات السنين كعلاج لمشاكل الجهاز الهضمي وذلك بسبب تطريته للقناة الهضمية. وفي دراسة اجريت على حيوانات التجارب ثبت تاثير الموز على القرحة، يمكن لمريض القرحة تناول اصبع موز واحدة مع كوب من الحليب الدسم ذي القشدة وذلك قبل تناول الوجبة الغذائية بحوالي نصف ساعة مع ضرورة ان يكون الحليب باردا.



الملفوف Cabbage

سبق ان تحدثنا عن الملفوف في مقالات سابقة ونتحدث عنه اليوم لما له من فائدة في علاج قرحة المعدة والاثني عشر. يعتبر عصير الملفوف الطازج من الادوية الناجحة لعلاج القرحة وحيث ان عصير الملفوف يحتوي على مركبين هامين هما جلوتامين (Glutamine) واس ميثايل ميثايونين S.methyl- methionine وقد عملت دراسة من قبل الطبيب Melvyn Werbach الاستاذ الاكلينيكي المساعد في الطب النفسي بجامعة كاليفورنيا في لوس انجليس ومولف كتاب بعنوان Nutritional Influences on Illness حيث اعطوا مرضى القرحة عصير طازج للملفوف كعلاج للقرحة واتضح من الدراسة ان 92% تحسنت القرحة لديهم بشكل ملحوظ جدا خلال الثلاثة الاسابيع الاولى مقارنة بعدد 32% من المرضى الذين يتم علاجهم بمادة كاذبة لا تحتوي على الملفوف. كما قامت دراسة اخرى عل مرضى اعطوا مركب الجلوتامين بجرعة يومية مقدارها 1.600ملليجم وقد اثبتت هذه الدراسة ان نتائج هذا المركب كان افضل من نتائج مضادات القرحة الكيميائية المستخدمة في علاج القرحة. والجرعة المقترحة من عصير الملفوف هي ربع الى ثلث ملفوفة مرة واحدة في اليوم وحيث انه من الصعب شرب عصير الملفوف الطازج على بعض المرضى فاني اقترح عمل الشربة التالية: 3اكواب ماء، 2كوب ملفوف قطع، 1كوب كرفس مقطع، نصف كوب بامية مقطعة، نصف كوب بصل مفروم، نصف كوب فلفل اخضر مقطع، كمية قليلة من الفلفل الاحمر المجروش، كمية قليلة من الزنجبيل المسحوق، كمية قليلة جدا من الفلفل الاسود وكمية قليلة جدا من مسحوق القرفة وكمية قليلة من القرنفل المسحوق وقليل من مسحوق عرقسوس. يوضع الماء والملفوف والكرفس والبامية والبصل والفلفل في قدر ثم يوضع على النار حتى الغليان وذلك على نار قوية ثم بعد الغليان تخفض النار ويغطي مع التحريك بين فترة واخرى حتى تكون المواد طرية وناضجة ثم تضاف المنكهات على رؤوس الاصابع من كل من الفلفل الاحمر والزنجبيل والقرفة والقرنفل وعرقسوس وتحرك جيدا ثم تشرب بالصحة والعافية.



الاذريون Calendula

سبق الحديث عن الاذريون في الاعداد الماضية ولكننا نتحدث عنه اليوم كمضاد لقرحة المعدة والاثني عشر. لقد قامت دراسة اكلينيكية في اوروبا عن نبات الاذريون واثبتت الدراسة فعالية هذا النبات ضد القرحة واقترحوا ان هذا العشب له فائدة كبيرة في علاج القرحة. ويحتوي هذا النبات على مركبات كثيرة اثبتت ان لها تاثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات ومنشطة لجهاز المناعة. كا انها تستخدم من عشرات السنين ضد التهابات المعدة. والطريقة ان يؤخذ حوالي خمس ملاعق صغيرة من ازهار نبات الاذريون الجافة وتضاف الى ثلثي كوب من الماء سبق غليه وتترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب مرتان في اليوم.



البابونج Chamomile

نبات البابونج عبارة عن نبات عشبي الجزء المستخدم منه ازهاره، يحتوي على زيت طيار واهم مركبات هذا الزيت الازولين. يستخدم مغلي البابونج في اوروبا كمشروب لعلاج القرحة، وقد نصح عدد كبير من العشابين المتميزين باستعمال هذا النبات. وقد قال الطبيب رودلف فرتزويس عميد الاعشاب الطبية الالمانية ومؤلف كتاب Herbal medicine ان البابونج هو الوصفة المفضلة لعلاج القرحة ولا يوجد وصفة اخرى يمكن ان تجاريه من المستحضرات الكيميائية المشيدة المستخدمة لعلاج القرحة. ان ازهار البابونج تستخدم بكثرة كمهضم وفي اوروبا يعتبر البابونج مميز لعلاج مشاكل الهضم ومن بينها القرحة الهضمية ذلك لانه يقوم بعمل مضادات للاتهابات ومضاد للمغص والتقلصات ومطهر بالاضافة الى خواصه المطرية للمعدة، وقال انه لو كان عنده قرحة فانه لن يستعمل غير البابونج مع عرقسوس. تستخدم ازهار البابونج مثله مثل الشاي ملء ملعقة كبيرة من الازهار تنقع في ملء كوب ماء سبق غليه لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويشرب مرتين في اليوم.يوجد من البابونج مستحضرات على هيئة شاي ومستحضرات مقننة.



الاناناس Pineapple

والاناناس مشهور وهو نبات عشبي صغير جدا لا يصل ارتفاعه المتر الواحد وموطنه الاصلي جنوب امريكا ويزرع من اجل الحصول على ثماره المميزة.يعرف الاناناس علميا باسم Ananas Comosus تحتوي ثمار الانانس بروميلين Bromelain وهو بروتين من فئة الانزيمات وهو المسؤول عن معادلة الحمض الزائد في المعدة. كما يحتوي على كمية كبيرة من فيتامينات ا وج تستخدم ثمار الاناناس غير الناضجة لتحسين الهضم وزيادة الشهية وتزيل سوء الهضم، ويقال ان الثمار مقوية للرحم. كماان الثمار الناضجة تبرد وتطري وتستعمل لتهبيط غازات المعدة وتقلل من حموضة المعدة والياف ثمار الاناناس لها فائدة عظيمة ضد الامساك. يعتبر عصير الاناناس مهضم ومقو ومدر.



الفلفل الاحمر Red Pepper

كلنا نعرف الفلفل الاحمر (الشطة) واول ما يسمع الشخص اسم الشطة يتبادر الى ذهنه انها خطيرة على قرحة المعدة والاثني عشر والعكس صحيح فقد اثبتت الدراسات ان الشطة التي تحتوي على مركب الكبساسين (Capsaicin) وهو المركب المسؤول عن حرارة الفلفل الاحمر تحمي المعدة من القرحة وقد ثبت ان هذا المركب يمنع تكون القرحة. بالاضافة الى ذلك فان الفلفل الاحمر مضاد جيد للانتفاخ والغازات ومقوي معدي ويزيل آلام العضلات ومطهر ومعرق ويزيد من انسياب الدم الى الجلد ومهدئ جيد.يجب عدم الاكثار من استعمال الفلفل الاحمر حيث ان الاستعمال المستمر له بجرعات عالية قد يسبب تلف في الكبد وفي الكلى. يوجد في الاسواق المحلية مستحضرات من الفلفل الاحمر مقننة وجرعاتها مامونة الجانب.



الكركم Turmeric

لقد تحدثنا بالتفصيل عن الكركم في اعداد سابقة ويستخدم الكركم على نطاق واسع في الهند وآسيا لعلاج القرحة ويقولون ان الكركم نعمة من الله على الفقراء فهو علاج القرحة عند الفقراء وبعد دراسات عملت في تايلندا وجد ان اخذ كسبولات محضرة من الكركم تحتوي على 250ملليجم بمعدل كبسولة ثلاث مرات يوميا تشفي القرحة ويقال ان الادوية المشيدة لعلاج القرحة كان سعرها ثمانية اضعاف سعر كبسولات الكركم ولذلك يقال استخدم الكركم حتي لو كنت غنيا.



قشور ثمار الرمان

الطازج او المجفف وعسل النحل النقي:تشتهر المناطق الباردة في المملكة بزراعة الرمان ويعتبر من اجود انواع الرمان وقد ذكر الرمان في القرآن الكريم كما ذكر في بعض الاحاديث وحديثنا ليس غذائيا فقد قيل عنه الكثير ولكن حديثنا يتركز حول قشور ثمرة الرمان التي تحتوي علي مواد عفصية (Tannins) بنسبة 20 25% وهو عبارة عن Gall tannins والذي يشمل Granatine, Punicalagin, Punicalin.وقد وجد ان استخدام مسحوق قشر الثمرة اذا مزجت مع العسل النقي يعطي نتائج ايجابية ضد قرحة المعدة ويجب ملاحظة عدم استخدام مسحوق الثمار لوحده بل يجب مزجه مع العسل النقي وقد جربت هذه الوصفة على عدد كبير من المرضى واعطت نتائج جيدة، تستخدم كميات متساوية من مسحوق ثمار الرمان الجافة او مفروم ثمار الرمان الطازجة وعسل النحل النقي ويؤخذ من هذا المزيج ملعقة صغير على جرعات بمعدل ثلاث مرات في اليوم وتؤخذ قبل الوجبة الغذائية بحوالي ربع ساعة ملعقة كبيرة. ملاحظة هامة يجب عدم الاستمرار في تناول هذا العلاج بعد الشفاء كما يجب عدم زيادة الجرعات عن الجرعات المحددة وعدم استخدام المسحوق بدون عسل.



عصير البطاطس الطازج Potato Juice:

من منا لا يعرف البطاطس لكن كثير منا يجهل تاثيره على قرح الجهاز الهضمي. البطاطس نبات عشبي حولي يعرف علميا باسم Solanum Tuberosum والجزء المستخدم منه الدرنات الموجودة في جذور النبات والتي قد يصل وزن بعضها كيلوجرام ان لم تكن اكثر وبقية اجزاء النبات سام جدا.تحتوي درنات البطاطس على كمية كبيرة من النشا وكمية كبيرة من الفيتامينات مثل ا، ب1، ب2، ج، ك، ومعادن وبالاخص البوتاسيوم وكمية صغيرة من قلويد الاتروبين تستعمل البطاطس على نطاق واسع في الغذاء، ويعتبر نشا البطاطس احد انواع النشا الموجودة في دساتير الادوية والذي يدخل في كثير من المستحضرات الصيدلانية. لقد عملت دراسة على عصير البطاطس بجرعات محددة على قرحة المعدة والاثني عشر واثبتت تاثيرها على القرحة ويعود السبب الى قلويد الاتروبين الذي يقلل من افراز الحامض على جدران المعدة والجرعة المحددة هي حبة متوسطة تقشر ثم تفرم جيدا ويشرب مرة واحدة فقط في اليوم ويجب عدم اضافة الملح او المنكهات الى هذا العصير. كما يمكن استخدام هذه الوصفة خارجيا لتخفيف آلام المفاصل والصداع وآلام الظهر والطفح الجلدي والهيمورويد وتستخدم كلبخة توضع على المكان المصاب.



الخروب او الخرنوب Carob

نبات الخروب عبارة عن شجرة كبيرة تعطي ثمار قرنية طويلة ذات لون نبي الى مسود عند النضج وتتميز بصلابتها. تعرف علميا باسم Ceratonia Siliqua وموطن النبات الاصلي هو الجنوب الشرقي لاوروبا وغرب آسيا وشمال افريقيا. يزرع الخروب من اجل ثماره الغذائية. ان الجزء المستخدم من النبات طبيا هي الثمار وقشور الساق. تحتوي ثمار الخروب على كمية كبيرة من السكر تصل الى 70% ودهون ونشا وبروتين وفيتامينات ومواد عفصية. تستعمل بذور ثمار الخروب لعلاج قرحة المعدة وذلك بتحميصها مثل القهوة ثم تطحن ثم يضاف الى مقدار ملء كوب ثلاث ملاعق صغيرة من مسحوق البذور ويغلى مع الماء مثل القهوة ثم يزاح من على النار ويترك حتى يبرد يؤخذ كوب يوميا نهارا وعلى عدة جرعات ولمدة اسبوع ثم يرتاح المريض اسبوعا ثم يعاود استعماله لمدة اسبوع آخر وهكذا اسبوع بعد اسبوع حتى الشفاء.

 .
.
++ { apple ...

هلا و غلا في
تسلمين اختي على الطرح المفيد
يعطيك الف عافية
ارق التحايــأ العطرة

++ { الريم اللعوب ...

 apple
يا هلا بك
أحييي فيك هذا النشاط
يسلمووو على المعلومات المفيدة
والله يعطيك الصحه والعافية

 apple
ربي يعطيك الف عافية
وكل الشكر والاحترام لطرحك الرائع
دمت بخير