ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :

آخر 10 مشاركات
موقع دعمكم (الكاتـب : - مشاركات : 0 - ) » انطلاق ثورة كردية ضد الاحزاب الحاكمه شمال العراق (الكاتـب : - مشاركات : 3 - ) » الاول من كانون الاول يوم الشهيد العراقي (الكاتـب : - مشاركات : 2 - ) » لم يتبقى في بغداد سوى ٥عناصر.. التحالف الدولي "بالكامل" اصبح في كردستان (الكاتـب : - مشاركات : 4 - ) » تجربتك مع د. احمد محمود : دقة ونتائج مبهرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » افضل دكتور حقن مجهري بالقاهرة 2026 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » فالذكرى حياة أكيدة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » أحب قوّتك (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » ككاتب في جزيرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » محطما بين الأنقاض (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )

آخر 10 مشاركات

موقع دعمكم (الكاتـب : - مشاركات : 0 - ) » انطلاق ثورة كردية ضد الاحزاب الحاكمه شمال العراق (الكاتـب : - مشاركات : 3 - ) » الاول من كانون الاول يوم الشهيد العراقي (الكاتـب : - مشاركات : 2 - ) » لم يتبقى في بغداد سوى ٥عناصر.. التحالف الدولي "بالكامل" اصبح في كردستان (الكاتـب : - مشاركات : 4 - ) » تجربتك مع د. احمد محمود : دقة ونتائج مبهرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » افضل دكتور حقن مجهري بالقاهرة 2026 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - ) » فالذكرى حياة أكيدة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » أحب قوّتك (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » ككاتب في جزيرة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - ) » محطما بين الأنقاض (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )

الإهداءات

		منتدى الخليج > -•¦[• المنتديات الأسرية والإجتماعية •]¦•- > قسم المطبخ
جمبو

التسجيل

المنتديات

موضوع جديد

التعليمـــات

التقويم

جمبو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة أسمها جمبو كانتون المقاديير خضار (فلفل اخضر - كوسه - جزر - بصل اخضر - بصل) كلهن مقطعين انصاف دائرة كما بالصورة دجاج

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

منذ /10-04-2010, 09:03 PM

الدكتور غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 3322

تاريخ التسجيل : Feb 2010

الجنس : ذكر

الدولة : Saudi Arabia

مجموع المشاركات : 60,669

النقاط :

تقييم المستوى : 10

قوة التقييم : 12135

My MMS

قـائـمـة الأوسـمـة

مجموع الأوسمة: 2

جمبو

جمبو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
أسمها جمبو كانتون
المقاديير

خضار (فلفل اخضر - كوسه - جزر - بصل اخضر - بصل) كلهن مقطعين
انصاف دائرة كما بالصورة
دجاج مقطع مكعبات صغيرة
معجون طماطم - زنجبيل وثوم وفلفل حار مطحونين مع بعض- مكعب ماجي
زبدة - بهارات دجاج مشكله طبعا جاهزة - فلفل اسود مطحون - كركم
نشا - صلصة صويا حلوة - زيت زيتون- ملح

الطريقة
* اول شيء نآخذ النشا ونخلطه مع فلفل اسود وكركم وملح ونقلب فيه
مكعبات الدجاج ونحمرهم بالزبدة

والنتيجة >> يكون مثل البروستد

* بالمقلاة نحط زيت زيتون ونحمر فيه الثوم والزنجبيل والفلفل الحار
ومن ثم الجزر ونخلييه دقيقة => الكوسة => الفلفل الرومي => البصل
ونقلبهم شوي مع اضافة الملح والبهارات والماجي وأخير الدجاج
اليكم الصور

* آخر خطوة نحط الصوص وهو عبارة (ملعقتين نشا - كاس ماء- ملعقة كبيرة
صويا - ملعقة معجون طماطم ) ونغطي علييه ليين ينضج تماما

نحط البصل الاخضر ويقلب شوي شوي

ويقدم مع ارز ابيض يمي

وهون الدجاج من قريب

وبالعافيية

م ن

المصدر: منتدى الخليج

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع