![]() |
![]() |
|
#1 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]()
|
نحتاج للعجينه : 3 كاس طحين ملعقة زيت بيضه ملح كاس ماء دافي تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت ![]() نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع ![]() وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه ونبتدي نلفها ![]() ![]() نحمرها في شوية زيت ![]() وهذه بعد ماقلبتها ![]() ونقطعها ونقدمها مع الليمون يم يم يم ![]() ![]() المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
|
|