منذ /01-14-2012, 01:49 PM
#1
|
|
2 بيض
فنجان سكر
فنجان حليب
فنجان طحين
ماء ورد , زعفران , القليل من الهيل
سمسم
الطريقة:
- ذوبي السكر في البيض حتى يصبح مثل الكريمة .
- اضيفي الطحين و الحليب و الهيل و ماء الورد و الزعفران .
- اضيفي القليل من الماء إذا احتاجت العجينة .
- دعي الخليط مدة 10 - 15 دقيقة ليختمر
- ضعي الخليط في ملعقه صغيره في الزيت ورشي عليه قليلمن السمسم ثم اقليه في الزيت الحار , و قدميه فوراً .
|

|
|
|