آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
#1 | ||||||||||||
|
هذي طريقة من طرقي المتعددة للكبدة لعل وعسى تعجبكم المقادير0000 كبدة بصل فلفل رومي ملون (أناحطيت أخضر ,أحمر,برتقالي) فلفل حار أنا حطيت قرن فلفل أخضر زيت زيتون وسمن من الشحم الحيواني (بنزل لكم طريقته مصورتها ) ملح ,بهارات بس إنتبهو تحطون كمون لحاله إبعدوا عنه الطريقة كما هو وارد في الصور ماشية خطوة خطوة هنا شوحنا سمنة فارم أو ودتس خلي النار عالية طول الوقت عشان ماينزل مويا من الخضار ولا الكبدة وترا الطبخة ماتاخذ عشر دقايق إلى ربع ساعة وإذا حطيتوا الكبدة لاتطولون مجرد تصل للإستواء على طول تنشال من على النار عشان لاتصير الكبدة قاسية شوحنا البصل وأضفنا عليه الخضار (أنواع الفلفل البارد) نضيف الكبدة ونحاول ما تنزل مويا معها أبد بعد مانشوحها نضيف البهارات ثم نشوحهم سوا وآخر شيئ نضيف الفلفل الحار وفي الأخير قبل نطفي النار نصب شوية زيت زيتون نحشيها زي كذا يقدم إما في طبق أو ساندويش وبالهناء والعافيه ع قلوبكم المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
#2 | ||||||||||||
|
على وضعك هذه المقادير والطريقة بالصور ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#3 | |||||||||||||
|
ويعطيك العافيه
|
||||||||||||
#4 | ||||||||||||
|
يعطيك ربي العافية
|
|||||||||||
#5 | |||||||||||||
|
ويعطيك ألف عافية
|
||||||||||||
#6 | |||||||||||||
|
ويعطيك الف عافية
|
||||||||||||
|
|