أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
فوائد زيت القرنفل للرجال (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )           »          فوائد التين الشوكي للرجال (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )           »          القيمة الغذائية للبيض (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )           »          الكويتي ياسر البحري في سجون امريكا ( اغرب حالة استعباد بالعالم ) (الكاتـب : - مشاركات : 0 - )           »          القرنفل سر الهنديات، لتطويل الشعر بسرعة وعلاج الصلع والشيب من الاسبوع الاول.🌿ايقاف التساقط وانبات (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )           »          معرفة برجي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )           »          تفسير حلم البكاء (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )           »          الكويتي ياسر البحري في سجون امريكا ( الرجل الابيض والرجل الاسود ) (الكاتـب : - مشاركات : 2 - )           »          طرق حل مشكلة نسيان ماستر باسورد DVR CP Plus لكاميرات المراقبة | الوفاق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          فوائد الشيح للرجال (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مارون جلاسيه

المارون جلاسيه هو من الحلويات الفرنسية الشهيرة تتالف من الكستناء المغطاة بالقطر مارون تعني الكستناء وغلاسيه هي الطبقة المغطاة بالسكر . المكونات : كيلو من الكستناء ماء

إضافة رد
قديممنذ /06-11-2021, 11:32 AM
  #1

 
الصورة الرمزية زينةس

زينةس غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 15893
 تاريخ التسجيل : Jun 2021
 الجنس : أنثى
 الدولة : Lebanon
 مجموع المشاركات : 30
 النقاط : زينةس is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 8


 

 

 

 

 
المارون جلاسيه هو من الحلويات الفرنسية الشهيرة تتالف من الكستناء المغطاة بالقطر مارون تعني الكستناء وغلاسيه هي الطبقة المغطاة بالسكر .
المكونات :
كيلو من الكستناء
ماء مغلي
مقادير القطر
كوبين من السكر
عصير ليمونة
ليتر من الماء
ملعقة مِن البايكينغ صودا
طريقة التحضير مارون جلاسيه شهي ولذيذ
في وعاء على النار ضعي الماء المغلي اضيفي الكستناء ودعيها تغلي حوالي الساعة بعدها اخرجيها من الماء وضعيها في الماء البرد وقشري القشرة الخارجية اعيديه مرة اخرى الى النار واتركيه يغلي لمدة ساعة اخرى وبعدها
قشري القشرة الداخلية .
لعمل القطر قومي بوضع الماء والسكر في قدر على النار حتى يغلي وبعد ذلك اضيفي عصير ليمونة . ضعي الكستناء في القطر ودعيه يغلي على نار هادئة لمدة ساعة بعد ذلك دعيه منقوع في القطر لمدة يوم كامل بعد ذلك قومي بتصفيته من القطر .
المرحلة الثانية قومي بتحضير قطر جديد ضعي فيه الكستناء واغليهم لمدة ساعة واتركيهم يوم كامل ، بعدها قومي بتحضير تجهيز القطر مرتيين اضافيتين ، في المرة الرابعة ضيفي ملعقة البايكينغ صودا الى القطر صفي الكستناء من القطر واحتفظي بالقطر
في المرحلة الاخيرة اخلطي سكر البودرة مع حوالي ٢٠٠ غرام من اخر قطر واخلطيهم جيداً ضعي الكستناء الخليط حتى يلتصق عليه الخليط
ضعيهم في صحن التقديم وقدميهم .





 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /06-12-2021, 02:21 AM
  #2

 
الصورة الرمزية نوف

نوف غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1006
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
 الجنس : أنثى
 الدولة : Kuwait
 مجموع المشاركات : 186,464
 النقاط : نوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond reputeنوف has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 49405
 قوة التقييم : 42233
( اللــهم . . ارزقهم أضعاف مايتمنونه لي )
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
شكرا ع الوصفه
ويعطيك الف عافيه




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /06-15-2021, 06:51 PM
  #3

 
الصورة الرمزية القلب

القلب غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل : Oct 2007
 الجنس : ذكر
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 176,318
 النقاط : القلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond reputeالقلب has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 90087
 قوة التقييم : 44272
يقولون إن قلبي قاسي في هالدنيا كيف ما أدري
وأنا معطيهم عيوني وحتى مرخص بحياتي
أنا مليت حتى صبري طفح كيله
أنا والله خايف أموت من ضيقتي في أي ليلة


 

 

 

 

 
يسلمو زينة س
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
قديممنذ /07-05-2021, 10:42 AM
  #4

 
الصورة الرمزية فطوووم

فطوووم غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 13034
 تاريخ التسجيل : Oct 2012
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 27,301
 النقاط : فطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond reputeفطوووم has a reputation beyond repute
 تقييم المستوى : 5079
 قوة التقييم : 5968
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه




 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2021 )

free counters
{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى