أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
مدونتي وهبتها لمن يستحقها (الكاتـب : - مشاركات : 1078 - )           »          سلطة الشمندر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          سلطة العدس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          كيكة الاناناس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          ماذا يحدث للجنين عند صيام الأم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          دليلك الكامل عن تكلفة الحقن المجهري (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          الحقن المجهري خلال شهر رمضان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          متي يمكن للحامل صيام رمضان (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          عشبة الارطا للشعر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          ترفل (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم

قطايف

القطايف من الحلويات العربية التي تنتشر بشكل كبير في الأعياد تحديداً الشهر الفضيل وفي هذا النص سوف نقدم طريقة عمل عجينة ال : في وعاء كبير يتم خلط

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديممنذ /04-30-2023, 10:13 AM
  #1

 
الصورة الرمزية رنيم حمدي

رنيم حمدي غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 15889
 تاريخ التسجيل : May 2021
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 569
 النقاط : رنيم حمدي is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 115
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
القطايف من الحلويات العربية التي تنتشر بشكل كبير في الأعياد تحديداً
الشهر الفضيل وفي هذا النص سوف نقدم طريقة عمل عجينة القطايف :
في وعاء كبير يتم خلط ثلاث أكواب طحين مع ملعقة كبيرة خميرة فورية
وملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة ملح حتى يتجانسوا معًا.
بعدها يضاف كوب وربع ماء دافئ وكوب وربع زيت نباتي إلى المكونات
الجافة ويعجن الخليط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا...
يتم تغطية العجينة بمنشفة مبللة وتركها لتتخمر لمدة ساعة واحدة في مكان
دافئ...
بعد التخمير يتم تقطيع العجينة إلى قطع صغيرة ويتم تشكيلها على شكل دوائر
رقيقة ...
يتم وضع حشوة القطايف في منتصف العجينة ثم يتم طي العجينة حول الحشوة
بحيث يتم تشكيلها على شكل نصف دائرة...
ترص القطايف المشكلة في صينية الخبز وتخبز في فرن محمى مسبقًا على درجة
حرارة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر قليلاً...





 

 

 

 

 

 

 

 

 




  رد مع اقتباس
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2024 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى