منتدى الخليج

منتدى الخليج (https://kleej.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ (https://kleej.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013 (https://kleej.com/vb/showthread.php?t=87445)

شمس 04-06-2013 10:36 AM

طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013
 
طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013



طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013
طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013
منتديات شبكة نداء الاسلام تقدم لكم
طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013

http://im39.gulfup.com/dY9eH.png

المكونات:
4 شرائح من السمك
1 كوب و 4/1 من الدقيق
2 ملعقة كبيرة من خل التفاح
2 حبة بيض
ملح
2/1 كوب من الماء
3 ملعقة من الزيت
2/1 كوب من دقيق الذرة
زيت للقلي
الطريقة:
يوضع الدقيق في إناء ثم تصنع حفرة في الوسط يضاف فيها الخل و البيض و الملح و الزيت و يعجن المزيج جيدا حتى يكون عجينة لينة ثم يترك 30 دقيقة.
يخفق بياض البيض في إناء حتى ينتفخ و يتماسك ثم يضاف إلى الخليط.
ينثر على السمك بعض من دقيق الذرة من كل الجهات ثم يغلف بالخليط السابق.
يقلى السمك في زيت عميق معتدل السخونة حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يصفى و يقدم مع شرائح الليمون و البطاطس المقلية.

شهية طيبة

القلب 04-06-2013 11:01 AM

رد: طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013
 
يسلمو شمس
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

الوتين .. 04-06-2013 01:01 PM

رد: طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013
 
يسلمو على طرح المقادير والطريقة
ويعطيك ألف عافية

كنز الغلا 04-06-2013 11:37 PM

رد: طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013
 
شكراً لطرحك الوصفة
يعطيك ربي العافية

همسه غلا 04-07-2013 09:08 AM

رد: طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013
 
تسلمي ع الطريقه
ويعطيك العافيه

شمس 04-07-2013 09:44 AM

رد: طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013
 
منووووورين غلا

الدكتور 04-07-2013 09:58 AM

رد: طريقة عمل شرائح السمك المقلية 2013
 
يعافيك ربي على الطريقه والمقادير


 

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )


جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى