يا غير مسجل تعال شوف الكنافة

قـائـمـة الأوسـمـة · #1

۩۞۩ الكنافة ۩۞۩

تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة فى الوطن العربى،

خاصة فى شهر رمضان الكريم

نص كيلو كنافة .

كوب سمن .

مكسرات مفرية مع قليل من السكر.

بندق وجوز هند وفستق .

شربات معقود .

1-تضاف السمن إلى الكنافة وتقلب قليلاً

على النار فى إناء عميق

2- تفرد نصف كمية الكنافة فى صينية مدهونة

بقليل من السمن ،

ويرش عليها المكسرات والسكر ثم

يفرد نصف الكمية الآخر ، وتزج الصينية فى الفرن

3- بعد نضجها يسكب عليها الشربات المعقود ،

وتجمل بالفستق حسب الحاجة .

* ويمكن أن نأخذ خصلة من الكنافة وتدهن بالزبدة السائحة

وتوضع فوقها كمية مناسبة من المكسرات المفرية وتلف

على شكل رول صغيرثم ترص في صينية مدهونه

وتدخل في الفرن حتى يحمر الوجه ثم توضع

في طبق التقديم ويصب عليها الشربات

المعقود

وبالهنا والشفاء

المصدر: منتدى الخليج

قـائـمـة الأوسـمـة · #2

شكرآ على الطريقه والمقادير يعافيك ربي

#3

يسلمو دمعة يتيمة
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

قـائـمـة الأوسـمـة · #4

تسلمين يا الغلا على الطريقهـ والمقادير
يعطيج ربي العافية
ارق التحايآ

قـائـمـة الأوسـمـة · #5

تسلم يداك يا دمعتي اليتيمة بسم الله ماشاء الله عليك وعلي الكنافة اللذيذة وبالعافية علينا وعليك يالذيذ ورايق وعلي من يأكل منها مع ارق تحياتي امير القلوب حفظه الله