أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
| #1 | |||||||||||||
  
|
  ۩۞۩ الكنافة ۩۞۩  تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة فى الوطن العربى، خاصة فى شهر رمضان الكريم     نص كيلو كنافة . كوب سمن . مكسرات مفرية مع قليل من السكر. بندق وجوز هند وفستق . شربات معقود .  1-تضاف السمن إلى الكنافة وتقلب قليلاً على النار فى إناء عميق 2- تفرد نصف كمية الكنافة فى صينية مدهونة بقليل من السمن ، ويرش عليها المكسرات والسكر ثم يفرد نصف الكمية الآخر ، وتزج الصينية فى الفرن 3- بعد نضجها يسكب عليها الشربات المعقود ، وتجمل بالفستق حسب الحاجة . * ويمكن أن نأخذ خصلة من الكنافة وتدهن بالزبدة السائحة وتوضع فوقها كمية مناسبة من المكسرات المفرية وتلف على شكل رول صغيرثم ترص في صينية مدهونه وتدخل في الفرن حتى يحمر الوجه ثم توضع في طبق التقديم ويصب عليها الشربات المعقود  وبالهنا والشفاء المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|
|
العرض الشجري