أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
ضع أميلك وأضغط على إشتراك لكي يصلك كل ماهو جديد المنتدى :
آخر 10 مشاركات
علاج الدوالي و علاج دوالى الساقين نهائيا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - )           »          همسات متجدد باذن الله (الكاتـب : - مشاركات : 105 - )           »          كريب حلو (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          شوربة خضار (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          كيكة الموز (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          طريقة عمل الدقوس (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          شوربة البروكلي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          سلطه مكرونه (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )           »          تتبيلة الدجاج المشوي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - )           »          طريقة عمل الدونات (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - )


الإهداءات


العودة   منتدى الخليج >
التسجيل المنتديات موضوع جديد التعليمـــات التقويم

المدفون الشعبي

طريقة عمل المدفون المقادير .. لحم بصل .. ثوم حسب الرغبه.. خضروات اللي يعجبكم .. بهارات وملح .. الطريقة.. نحضر القصدير ونضع فوقه البصل والخضار

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديممنذ /12-30-2010, 03:17 PM
  #1

 
الصورة الرمزية همسه غلا

همسه غلا غير متواجد حالياً

 
 رقم العضوية : 5962
 تاريخ التسجيل : Jun 2010
 الجنس : أنثى
 الدولة : Saudi Arabia
 مجموع المشاركات : 87,246
 النقاط : همسه غلا is on a distinguished road
 تقييم المستوى : 10
 قوة التقييم : 17451
لَستُ بِهَذَا الغُرورَ الذِي لَايُطَاقْ ~
ولَستُ الَأُنثَى المُتَكَبِرَه التِيْ لَايُعجِبهَا شَيءْ ..!
كُلْ مَافِيْ الَأمِرْ
أنْ طُهرِيْ ونَقَائِيْ وٍطبُيعتًي تخًتَلِفْ عَنْ بَقِيَةٌ النِسَاءْ
لِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَطِيعْ فِهِمِيْ سِوى القَلِيلْ مِنْ البَشَر
ولَرُبمَا العَدَمْ !}
قـائـمـة الأوسـمـة


 

 

 

 

 
74.gif


طريقة عمل المدفون

المقادير ..

لحم

بصل ..

ثوم حسب الرغبه..

خضروات اللي يعجبكم ..

بهارات وملح ..


الطريقة..
نحضر القصدير ونضع فوقه البصل والخضار جميع الانواع (حسب الرغبة)


157525.imgcache


بعد ذلك نضع اللحم فوق الخضار والبصل ونقوم برش البهارات فوقه


157526.imgcache


بعد ذلك نقوم بإغلاق القصدير جيداً ويستحسن أن نلف القصدير ثلاث طبقات


157527.imgcache

بعدها نقوم بوضع القصدير على التراب ونضع فوقه الجمر

سنلاحظ بعد مرور ربع ساعة ان القصدير

بدأ ينتفخ ثم ينسم



157529.imgcache


نتركه 45 دقيقة حتى ينضج ثم نقوم بفك القصدير



157530.imgcache


157531.imgcache
ملاااااحظه


تقدرون تحطونهاا بالفرن
انا جربته في الفرن بس مو لحم دجاج مررررره حلووه<<بس نصيحه تكثرون الفلفل الحاار :172:لانه مره حلوو وبذات الحين في الشتااء...
بالعااااااااااااافيه...









 

 

 

 

 

 

 

 

 




 
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الخليج - © Kleej.com

( 2007 - 2025 )

{vb:raw cronimage}

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر العضو نفسه ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى