كاري السمك الهندي

 

كاري السمك الهندي

كاري السمك الهندي



------------
المقادير
3قطع من سمك الفيليه الأبيض
ملعقة كبيرة من الكاري
2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح بحسب الرغبة
فلفل أسود بحسب الرغبة
بابريكا
حليب جوز الهند
كزبرة للتزيين

طريقة التحضير
- ضعي قطع السمك في صينية فرن،
بعد تنظيفها وفركها بالليمون والملح.
- امزجي حليب جوز الهند بالزنجبيل والزيت والتوابل والكاري،
ثم صبيه فوق السمك.
- أدخلي الصينية في فرن درجة حرارته 180،
حتى ينضج السمك، لمدة 35 دقيقة.
- زيّني الوجه بالكزبرة.

المصدر: منتدى الخليج

 
بارك الله فيك على هذا الطرح الرائع

لك اجمل التحيات

والشكر والامتنان

عافاك الله وابقاك .وبانتظار جديدك

 يسلمو فطوووم
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 تسلم الانامل
خيتووو

  شكرآ ع الوصفه الذيذه
ويعطيك الف عافيه