![]() |
![]() |
|
#1 | ||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
المقادير نصف دجاج مسلوقه ومسحب فلفل اخضر بارد مقطع الى جوانح رقيقه بصل ابيض متوسط الحجم مقطعه الى شرائح نصف كوب مايونيز 3ملاعق خردل ملح +فلفل اسود حسب الرغبه جزر مبشور بحجم صغير باذنجان مكعبات صغيرة مقليه خيار وطماطم مقطعه الى مكعبات خبز جباتي بحجم الصحن طريقت عمل خبز الجباتي : طحين + ملح+ ماء وتعجن ثم تخبز على مخبز صغير بدون زيت وهذا المخبز يكون لعمل خبز المحلى الطريقه الحشو : يخلط جميع المكونات ماعادا الخيار والطماطم ثم تحضري خبز الجباتي وتقطعينه الى نصفين ثم تاخذي ملعقه مليانه من الحشو وتضعينها في الخبز في الوسط مع قليل من الخيار وطماطم وتقفليها مثل المثلث وتكون طرف على طرف لتحصلي على شكل يشبه المخروط وتصففينها في صحن التقديم المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||
|
|