طريقة عمل مشروب شوكولاته ساخنة بالكراميل

 

طريقة عمل مشروب شوكولاته ساخنة بالكراميل

المقادير
6 أكواب حليب
1/3 كوب سكر.
1/3 كوب كاكاو غير محلى.
1/3 كوب مياه.
6 قطع كراميل مغطي بالشكولاتة باللبن (متوفر بالسوبر ماركت).
قطع حلوى الكاراميل أو الشيكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير

يحضر إناء كبير ويوضع فيه السكر و الكاكاو والمياه، ويمزجوا جيداً.
تشعل النار بدرجة حرارة متوسطة، ونستمر في التقليب حتى يذوب السكر تماما.
تضاف قطع الكراميل ونستمر في التقليب جيداً، حتى تذوب قطع الكراميل.
يضاف اللبن ونستمر في التقليب مرة أخيرة حتى الغليان.

يوضع المشروب في الأكواب، ثم تنثر قطع الكراميل او قطع الشيكولاته فوق السطح للتزيين، كما يمكنك وضع الكريمة قبل قطع الكراميل حسب الرغبة ويقدم المشروب ساخناً على الفور
صحه وعافيه

المصدر: منتدى الخليج

 دسسمه وايد
كل الشكر ع الوصفه
ويعطيك الف عافية

 نوف
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية

 الله يعطيك العافيه على المقادير والطريقه

تحيتي وتقديري لك

 يسلمو كنز الغلا
على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية

 مجازف
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية

 القلب
شكراً لتواصلك الجميل
يعطيك ربي العافية