![]() |
![]() |
|
#1 | |||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
اللحم والأرز لعمل البرياني وتختلف تركيبة هذه البهارات حسب الثقافة والمنطقة ولكنها عادة تتضمن البهارات التالية: القرفة... الهيل.... الزعفران.... الكمون.... الكزبرة المطحونة... الزنجبيل... الكركم.... الثوم المفروم.... الكزبرة الخضراء.... الفلفل الأسود.... المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
![]() |
|
|