أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
| #1 | ||||||||||||
 
|
![]§[° البقلاوه °]§[ 94.gif](http://www.arabsys.net/pic/zkarf/94.gif) ![]§[° البقلاوه °]§[ get-1-2008-od3w5ihz.gif](http://www.3tt3.net/up4/get-1-2008-od3w5ihz.gif) ]§[° البقلاوه °]§[الطريقه أولا نطلع الكلاج من الفريزر وهو عجينة جاهزة مو جودة في جميع البقالات ثانيا نحضر خلطة المكسرات نأخذ بمقدار قبضة اليد من كل من فستق - عين جمل - بندق - جوز وغيرها من المكسرات و نطحنهم قليلا ثم نضيف بنفس المقدار زبيب إذا حابين نضيف للمكسرات مقدار كوب أو أقل شوي من جوز الهند و 3/4 كوب وشويه سكر و لازم السكر يكون اقل من جوز الهند حسب الرغبة ![]§[° البقلاوه °]§[ 978738369.jpg](http://www6.0zz0.com/2008/04/14/18/978738369.jpg) نفرد ورقة الكلاج و ندهنها قليل من السمن ![]§[° البقلاوه °]§[ 958466392.jpg](http://www6.0zz0.com/2008/04/14/18/958466392.jpg) نضع كمية من الحشوة ونلف العجينة مثل لف السويسرول ونحكم اغلاق الاطراف ![]§[° البقلاوه °]§[ 604734188.jpg](http://www6.0zz0.com/thumbs/2008/04/14/18/604734188.jpg) نستمر في دهنها بالسمن حتى لا تجف ونغلقها بالسمن ![]§[° البقلاوه °]§[ 360900507.jpg](http://www6.0zz0.com/thumbs/2008/04/14/18/360900507.jpg) نرص اللفائف جنب بعض ونضعها في الفرن حتى تتحمر ![]§[° البقلاوه °]§[ 353500447.jpg](http://www6.0zz0.com/2008/04/14/18/353500447.jpg) وبعد ما نخرجها من الفرن نصب عليها القطر وهي ساخنة وبالهناااء والعااافيه ^_^ ![]§[° البقلاوه °]§[ 1923464870478152798.gif](http://www.alfrasha.com/up/1923464870478152798.gif) المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
|
|
العرض الشجري