خـآص لعيـآل الخليج من مطبـخ صمت الخوآطر "2"

 

خـآص لعيـآل الخليج من مطبـخ صمت الخوآطر "2"

السلآآم عليــكم ورحمــه الله وبركـآتــهـ ..~

عدت اليكم من جديــد ومع وصفــه جديده :33:اتمنى ان تحووز ع اعجـآبكم ورضـآكم ^^ ..

اليوم يالحلوين بنسوي ويـآ بعض " البيتيفور " .. اكيــد الكل يحب يـآكله ..

اكتشفت ان الطريقه سهله ومآيبآلها شي :21:..

اولا المقاديــر :- :170:


2 كوب طحين .." ملآحظه هامه يجب ان يكون الطحين منخول "

227g زبدة ..

4/3 كوب سكر مطحون ..



2/1 ملعقه فانيـلآ..
4/1 ملعقة بيكنج بودر ..
بيضـه ..

الطريقــهـ :- :168:

اولاً يتم ضرب ف الخلاط "الزبده + السكر" لحد مايصير كريمه ..



نضع كميه البيكنج بودر ف الطحين والفانيلآ ف البيض .. وبعدها نآخذ الكريمه " السكر والزبده". ونضيف عليه ملعقيتن من الطحين وشوي من البيض ونخلطه زين مـآزين بشكل دآآئري ..





ونقعد جذييه لين مـآيخلص الطحين والبيض ..ويصير الخليط هش ..



وبعدهـآ نشكله بالطريقة اللي تعجبنـآ :22: ,,



واذا حبينآ نسوي بالكاكآو نتبع نفس الطريقه ولكن مع اضـآآفة 4 ملاعق كاكـآآو وازآله 4 ملآعق طحين :62:..

>>الكـآكـآو اللي استخدمته..



ونفس الشي نضيف شوي من الطحين وشوي من البيض ..



لين مايصير الخليط هش ..



وبعدها نشكله بالطريقه المناسبه ..



واخيرا نحطه ف الفرن فتره عشرين دقيقه او اقل ع حسب:no:.. المهم لين يصير لونه >>



وبعدها يالحلوييين ناخذ كل شكلين متشابهين ونحط بينهم مربى سايح وحار عسب يلصقون ف بعض :77:.. ونغمس طرف البسكوت ف المربى ونزينه بالطريقة اللي نبغيهـآآ ,,



واخيراً ..:109: >>عن نفسي حبيت اني اقلد المخابز شديت حيلي وسرت الجمعيه ويبت المطلوب هع عسب تكون طريقه التقديم مختلفة هع ..



بصرااحه كل اللي ف البيت صدقوا اني اشتريته من بره :116:,, وكـآن طعمه وااآآيد حلوو عسب جذيه محد شك ف الموضوع ^^ ..بس آخر شي اعترفت ومحد بغى يصدقني:21: خخخخ ..

يباالكم تجربون وتذوقون:129: ..



:20: صمـت الخــوـآإأطــر ..~ :20:
:187:

المصدر: منتدى الخليج