أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
| #1 | ||||||||||||
  
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته من الطبخات اثناء رحلت المغرب المعذرة مااقدر اطبخ وصور واقول لصاحبي صور ويقول زين اتفاجا انه ماصور شي الا صوره وحدة الطبخه بالملح دجاجة قطعتها وشلت جلدها تبلتها والكل يعرف مقادير وانواع التتبيل وطبخت رز ابيض لحاله مع قليل من البهارات نتابع الصور  هناء تبلت الدجاج  وهناء وضعت الملح مشكله الملح عندهم ناعم موخشن  اضطريت اضع قصدير يعزل الملح عن الدجاج لانه ناعم  غطيناه بالقصدير  ركبته على النار والغطاء مومحكم وحطيت عليه براد مملوء بالماء ليتم احكامه  الان انتها الطبخ بعد ساعة من الزمن  بعد ازالت القصدير الدجاج جاهز  نسيت اقول طبخت رز ابيض ماء وملح مع قليل من البهارات  شوف كاس الكولا ويحكم علينا ناكل بالارض ونترك الطاولة  والان بسم الله  يقول الشيخ طبخه عجيبه ولذيذه مادري يجامل ولا صحيح الاخ عذب رفيقي الشيخ وعدني انه بيصلح لي فطور بيض شك شوكه وكل ماقمت الصبح ادور وعده يخلف الله وانتهت الرحله ولا وفا بوعده ويقول بيافي بوعده مره ثانيه وبكل وقت يشرب كولا ونصه ثلج او سبرايت مدمن ببسي كولا والمشكله على الريق الي بيسافر معه يتعاقد مع الجميح لكن جنتل حقيقه تقبلو تحيات الحاج متولي المصدر: منتدى الخليج
|
|||||||||||
|
|
|
العرض الشجري