آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
#1 | |||||||||||||
|
المقادير: 2 كوب أرز طويل الحبة أبوبنتين 2 ¾ كوب ماء 4 ملعقة كبيره زيت 2 ملعقة صغيرة ملح 2 فص كبير ثوم، مهروس 1 كوب بازيلاء (مجمدة) 4-6 حبة مشروم، مقطع شرائح 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو، مكعبات 1 حبة كبيرة جزر مكعبات 1 ملعقه صغيره زنجبيل طازج، مفروم الطريقة: 1. إغسلي الارز، صفيه. 2. سخني الزيت في قدر* اضيفي الملح والأرز، غطي القدر وأتركيه يطهي بهدوء 15-20 دقيقة إلى أن ينضج . 3. أثناء الطهي سخني بقية الزيت في مقلاة، اطبخي الخضروات 4-5 دقيقة الى أن تصبح مقرمشة . 4. اضيفي الخضروات إلى الأرز، قلبي بخفة بشوكة إلى ان تختلط مع الأرز، ثم غطي القدر واتركيه يطهي بهدوء 10-15 دقيقة . 5. قلبي الأرز بالشوكة قبل تقديمه . بالعافية .. المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
#2 | ||||||||||||
|
يا هلا وغلا فيك ماشاء الله يسلموو على الطريقه والمقادير والله يعطيك الصحه والعافية
|
|||||||||||
#3 | ||||||||||||
|
يسلمو الريم اللعوب على وضعك هذه المقادير والطريقة ويعطيك ألف عافية
|
|||||||||||
#4 | |||||||||||||
|
|
||||||||||||
#5 | |||||||||||||
|
|
||||||||||||
#6 | |||||||||||||
|
|
||||||||||||
#7 | ||||||||||||
|
يسلمووو على وضعك المقادير والطريقه دمتي بحفظ الرحمن
|
|||||||||||
|
|