أنت غير مسجل في منتدى الخليج . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
آخر 10 مشاركات
|
الإهداءات |
|
|
|
|||||||
| #1 | |||||||||||
  
|
   المقادير : ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة نص كوب بازلاء زيت بصل مفروم ناعم فص ثوم مهروس حبة طماطم مفرومه خليط البهارات ( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - كزبرة ) ملح & فلفل اسود & فلفل احمر حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة كزبرة خضراء ليمون اخضر طريقة التحضير : - نسلق البطاطس و البازلاء في ماء وشوية ملح ونتركها على جنب - على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماطم المفروم وخليط البهارات الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاطس والبازلاء على المقادير السابقة ونحركها حتى تتجانس ، عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون الاخضر والكزبرة وبالعافية المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| وبطريقه, الهنديه, بطاطا, بطبطوكي, عملوكي |
|
|
العرض الشجري