منذ /04-06-2013, 02:34 AM
#1
|
|
 |
|
 |
|
المكونات
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة خل بلساميك
ملح وفلفل حسب الرغبة
١ طماطم كبيرة جامدة، مقطعة مكعبات صغيرة
٢ خيار كبيرة، مقطعة مكعبات
١ فلفل أخضر، مقطعة مكعبات
١ بصل أحمر، مقطعة
١/٢ كوب زيتون كلماتا، بدون بذر
١٢٥ جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات
٤ رغيف خبز بيتا أو شامي صغير (قطره ١٠ سم)
طريقة التحضير
١- في طبق عميق، إخلطي الزيت والخل والملح والفلفل. إخفقي جيدا. ٢- أضيفي الطماطم ولاخيار والفلفل الأخضر والبصل الأحمر والزيتون الكلماتا. وقلبي. ٣- أضيفي الجبن الفيتا إلى الخليط. ٤- إغرفي الخليط في الساندوتش وقدميه بالهنا والشفا.
|
|
 |
|
 |
|

|
|
|
|