![]() |
![]() |
|
#1 | |||||||||||||
![]() ![]()
|
المجدّره , المقادير: برغل خشن منقوع عدس اسود لحم مفروم بصل مقطع شرايح اسلقي البرغل مع مكعب ماجي وملح وفلفل اسود الين يستوي زي الكبسه نضعه في صينيه بايركس واسلقي العدس الاسود وضعيه فوقه بعدين نحضر اللحم المفروم بالطريقه العاديه ونضعه فوقهم ثم اقلي البصل زي بصل *الكشري*بعدي ن نضعه على الجميع وندخله الفرن ونشعل النار من اسفللمدة عشر دقائق ويقدم.. المصدر: منتدى الخليج
|
||||||||||||
|
|